Vi öppnar våren 2021
Meny
- Smått och Gott
- Grön Curry
- Röd Curry
- Gul Curry
- Stark Basilika
- Stekta Äggnudlar
- Wokade Specialiteter
- Pad Thai
- Tre Små Rätter
- Desserter
- Tillbehör
- Öl och Vin
Smått och Gott
1 | Krispiga mini vårullar med vegetarisk fyllning samt hemlagad sweet chili sås Crispy vegetarian mini spring rolls with home cooked sweet chili sauce |
58:- |
1A | Frasiga vårrullar med blandfärs av fläskfilé och oxfilé, svart fungus svamp och glasnudlar. Serveras traditionsenligt med vietnamesisk fisksås dressing och inlagd kålsallad Springrolls with minced meat, black sveppur mushrooms and vermicelle |
68:- |
2 | Het Tom Yam soppa med jätteräkor Spicy Tom Yam soup with Prawns |
69:- |
3 | Kryddig Tom Kha soppa med kyckling filé och kokosmjölk Spicy Tom Kha soup with fillet of chicken and coconut milk |
65:- |
4 | Grillad oxfilé sallad med koriander, thai basilika och röd chili Grilled filet of tenderloin salad with coriander, Thai basil and red chili pepper |
79:- |
5 | Grillade jätteräkor sallad med koriander, thai basilika och röd chili Grilled Prawn salad with coriander, Thai basil and red chili pepper |
74:- |
6 | Krispiga panko friterade jätteräkor med hemlagad sweet chili sås Crispy prawns in panko flour with home cooked sweet chili sauce |
64:- |
Grön Curry
Den gröna curryn är den starkaste av dessa tre curry sorter som består av en blandning kryddor och färska örter.
Curryn tillagas med zucchini, bambuskott och paprika, därefter tillsätts kokosmjölk, fisksås, färsk thai basilika och limeblad.
Gör ditt val mellan / Choose between | ||
---|---|---|
10 | Kycklingfilé Fillet of chicken |
105:- |
11 | Fläskfilé Pork tenderloin |
115:- |
12 | Oxfilé Beef tenderloin |
139:- |
13 | Jätteräkor Prawns |
139:- |
14 | Blandade Grönsaker Mixed Vegetables |
105:- |
Röd Curry
Den röda curryn består bland annat av röd chilifrukt, koriander, kummin, kryddnejlikor, räkpasta och galangal.
Curryn tillagas med bambuskott, aubergine och paprika, därefter tillsätts kokosmjölk, fisksås, färsk thai basilika och limeblad.
Gör ditt val mellan / Choose between | ||
---|---|---|
15 | Blandade Grönsaker Mixed Vegetables |
105:- |
16 | Kycklingfilé Fillet of chicken |
105:- |
17 | Fläskfilé Pork tenderloin |
115:- |
18 | Oxfilé Beef tenderloin |
139:- |
19 | Jätteräkor Prawns |
139:- |
Gul Curry
Den gula curryn är mildast av currysorterna och tillagas med färsk blomkål, morötter och ananas. Därefter tillsätts kokosmjölk, fisksås och tamarind.
Gör ditt val mellan / Choose between | ||
---|---|---|
21 | Kycklingfilé Fillet of chicken |
105:- |
22 | Fläskfilé Pork tenderloin |
115:- |
23 | Oxfilé Beef tenderloin |
139:- |
24 | Jätteräkor Prawns |
139:- |
25 | Blandade Grönsaker Mixed Vegetables |
105:- |
Stark Basilika
Den färska thai basilikan wokas med färska grönsaker, röd chili, krapao och vitlök. Därefter smaksätts sammansättningen med ostronsås, fisksås samt en aning peppar för att ytterligare höja smaken hos denna heta och smakrika rätt.
Gör ditt val mellan / Choose between | ||
---|---|---|
26 | Kycklingfilé Fillet of chicken |
109:- |
27 | Fläskfilé Porj Tenderloin |
117:- |
28 | Bläckfisk Squid |
119:- |
29 | Oxfilé Beef tenderloin |
139:- |
30 | Jätteräkor Prawns |
139:- |
31 | Skaldjur Seafood |
139:- |
32 | Grillad ankbröstfilé Grilled fillet of duck |
139:- |
33 | Blandade Grönsaker Mixed Vegetables |
109:- |
Stekta Äggnudlar
Äggnudlar med valfritt kött samt ägg, morötter, vitkål, purjolök och böngroddar.
Gör ditt val mellan / Choose between | ||
---|---|---|
34 | Kycklingfilé Fillet of chicken |
109:- |
35 | Fläskfilé Pork tenderloin |
117:- |
36 | Oxfilé Beef tenderloin |
139:- |
37 | Jätteräkor Prawns |
139:- |
38 | Blandade Grönsaker Mixed Vegetables |
109:- |
Wokade Specialiteter
39 | Krispig laxfilé med hemlagad sweet chili sås Crispy salmon with sweet and chili sauce |
169:- |
40 | Kycklingfilé med färsk ingefära och grönsaker Fillet of chicken with vegetables and fresh ginger |
109:- |
41 | Kycklingfilé med färska grönsaker och egenrostade cashewnötter Fillet of chicken with vegetables and cashew nuts |
119:- |
42 | Kycklingfilé med färska grönsaker Fillet of chicken with vegetables |
105:- |
43 | Kycklingfilé med ananas i hemlagad sötsur sås Fillet of chicken with pineapple in sweet and sour sauce |
105:- |
44 | Fläskfilé med färska grönsaker Pork Tenderloin with vegetables |
119:- |
45 | Oxfilé med färska grönsaker Beef tenderloin with vegetables |
139:- |
46 | Kycklingfilé på spett med hemlagad jordnötssås Grilled fillet of chicken with peanut sauce |
122:- |
47 | Oxfilé med bambuskott Beef tenderloin with bamboo shoots |
139:- |
48 | Grillad vitlöksmarinerad oxfilé med svartpeppar och koriander sås Grilled beef tenderloin in a marinade of garlic with black pepper and coriander sauce |
169:- |
49 | Vitlöksmarinerad kycklingfilé med svartpeppar, basilika och koriander Fillet of chicken in a marinade of garlic with black pepper, basil and coriander |
124:- |
50 | Vitlöksmarinerad oxfilé med svartpeppar, thai basilika och koriander Beef tenderloin in a marinade of garlic with black pepper, basil and coriander |
139:- |
51 | Vitlöksmarinerade jätteräkor med svartpeppar, thai basilika och koriander Prawns in a marinade of garlic with black pepper, basil and coriander |
139:- |
52 | Friterad kycklingfilé med sötsur sås Deep fried fillet of chicken with sweet and sour sauce |
105:- |
53 | Friterade jätteräkor med sötsur sås Deep fried Prawns with sweet and sour sauce |
129:- |
54 | Grillad anka med ananas I hemlagad sötsur sås Grilled fillet of duck with pineapple in sweet and sour sauce |
139:- |
55 | Grillad vitlöksmarinerad anka med svartpeppar, thai basilika och koriander Fillet of duck in a marinade of garlic with black pepper, basil and coriander |
139:- |
56 | Grillad anka med vitlök, chili och färska champinjoner Grilled fillet of duck with garlic, chili and fresh mushrooms |
139:- |
57 | Krispig fläskfilé med hemlagad sweet chili sås Crispy pork tenderloin with sweet and chili sauce |
129:- |
65 | Jätteräkor med färska grönsaker och egenrostade cashewnötter Prawns with cashew nuts |
144:- |
Pad Thai
Gör ditt val mellan / Choose between | ||
---|---|---|
58 | Jätteräkor Prawns |
139:- |
59 | Oxfilé Beef tenderloin |
139:- |
60 | Kycklingfilé Fillet of chicken |
122:- |
61 | Fläskfilé Pork tenderloin |
124:- |
62 | Blandade Grönsaker Mixed Vegetables |
109:- |
Tre Små Rätter
A | Kycklingfilé på spett med hemlagad jordnötssås Friterade jätteräkor med sötsur sås Kycklingfilé i röd curry |
129:- |
B | Kycklingfilé på spett med hemlagad jordnötssås Friterad kycklingfilé med sötsur sås Oxfilé med färska grönsaker |
139:- |
Desserter
7 | Friterad banan med gammeldags vanilj glass Deep fried bananas, served with vanilla ice cream |
58:- |
8 | Kokos glass, Serveras I en kokosnöt Coconut ice cream, served in a coconut |
68:- |
9 | Ananas glass, Serveras på en ananas klyfta Pineapple ice cream, served on a pineapple shell |
74:- |
0 | Palmbladspannkaka med kokos kompott och glass Pancake of palm leaf with coconut compote and ice cream |
72:- |
Tillbehör
Extra ris Extra rice |
30:- |
Nudlar istället för ris Noodles instead of rice |
30:- |
Extra nudlar Extra noodles |
40:- |
Wokade grönsaker Stir-fried vegetables |
45:- |
Wokade grönsaker istället för ris Stir-fried vegetables instead of rice |
35:- |
Sweet chili sås Sweet chili sauce |
25:- |
Sötsur sås Sweet sour sauce |
25:- |
Jordnötssås Peanut sauce |
30:- |
Currysås Curry sauce |
25:- |
Tofu | 30:- |
Öl och Vin
Rött | Glas | Flaska |
---|---|---|
Husets Röda | 68:- | 220:- |
Tierras Del Isasa EKO | 225:- | |
Jakobs Creek Wah | 325:- | |
Big Top Zinfandel | 295:- | |
Les Coteaux Cotes du Rhone | 272:- | |
Rocca Sveva Ripasso | 495:- | |
Bellingham Homestead Series Shiraz | 329:- | |
Rocca Sveva Amarone | 765:- | |
Jacobs Creek UnVINED Shiraz NONALCOHOL | 162:- | |
Nigrum NONALCOHOL 37,5 cl | 92:- |
Vitt | Glas | Flaska |
---|---|---|
Husets Vita | 68:- | 220:- |
Les Olivier Chardonnay | 228:- | |
Les Cardounettes Blanc EKO | 285:- | |
Kung Fu Riesling | 324:- | |
La Fleur Solitaire Cotes Du Rhone Blanc | 272:- | |
Torres Natureco NONALCOHOL | 182:- |
Rosé | Glas | Flaska |
---|---|---|
Les Olivier Rosé | 62:- | 195:- |
Cava | Glas | Flaska |
---|---|---|
Campo Viejo Cava Brut | 59:- | 245:- |
Campo Viejo Cava Rosado | 69:- | 295:- |
Prosecco | Glas | Flaska |
---|---|---|
Zonin Prosecco 1821 DOC | 69:- | 295:- |
Sött Vin | Glas | Flaska |
---|---|---|
Marco Fabio Moscatel 8cl | 59:- |
Öl | |
---|---|
Falcon Export 50 cl | 69:- |
Chang 62 cl | 98:- |
Singha 63 cl | 98:- |
Carlsberg Unfiltred Lager Fat 40 cl | 62:- |
Brooklyn Defender IPA Fat 40 cl | 68:- |
Carlsberg Hof Fat 40 cl | 58:- |
Linnea & Basilika Citrus Lager by Skelderwiken 33cl | 67:- |
Skelderwikens Signature IPA 33cl | 69:- |
Skelderwikens Signature APA 33cl | 69:- |
Lättöl 33 cl | 37:- |
Carlsberg Non-Alcoholic 33 cl | 34:- |
Stark Jättestark Thaistark
Kontakt
Linnea & Basilika Staffanstorp
Adress:
Rondellens Handelsplats
Handelsvägen 38, 245 34 Staffanstorp
Vi har öppet:
Vi öppnar våren 2021
Vi har fullständiga rättigheter.
Boka bord
Det går utmärkt att boka bord för kvällen. Enklast är om ni ringer eller mailar oss. Mail adressen finner ni längre upp på sidan. Vill ni boka bord till samma dag ber vi er alltid att ringa.
Under lunchen tar vi ej emot bordsbokningar. Då vår lunchbuffé är väldigt populär rekommenderar vi att ni kommer i tid för att vara säkra på att få plats.