Linnea & Basilika

Ängelholm
Beställ online

Meny

Förrätter – Starters

Priserna gäller avhämtning

1 Krispiga minivårrullar med vegetarisk fyllning samt hemlagad sweet chili dip
Crispy vegetarian mini spring rolls with home cooked sweet chili sauce

62kr

1A Frasiga vårrullar med blandfärs, svart fungus svamp och glasnudlar

Springrolls with minced meat, black sveppur mushrooms and vermicelle

72kr

2 Het Tom Yam soppa med jätteräkor

Spicy Tom Yam soup with prawns

69kr

3 Kryddig Tom Kha soppa med kycklingfilé och kokosmjölk
Spicy Tom Kha soup with fillet of chicken and coconut cream

65kr

4 Grillad oxfilésallad med koriander, thaibasilika och röd chili

Grilled filet of tenderloin salad with coriander, Thai basil and red chili pepper

79kr

5 Grillade jätteräkor sallad med koriander, thaibasilika och röd chili

Grilled prawns salad with coriander, Thai basil and red chili pepper

74kr

6 Krispiga pankopanerade jätteräkor med hemlagad sweet chili dip
Crispy panko prawns served with sweet chili sauce

68kr

Grön Curry – Green Curry
Den gröna curryn är den starkaste av dessa tre curry sorter som består av en blandning kryddor och färska örter. Curryn tillagas med zucchini, bambuskott och paprika, därefter tillsätts fisksås, kokosmjölk och färsk thaibasilika.

Priserna gäller avhämtning

10 Kycklingfilé
Fillet of chicken

109kr

11 Fläskfilé
Pork tenderloin

122kr

12 Oxfilé
Beef tenderloin

145kr

13 Jätteräkor
Prawns

145kr

14 Blandade Grönsaker
Mixed Vegetables

109kr

Röd Curry – Red Curry
Den röda curryn består bland annat av röd chilifrukt, koriander, kummin, kryddnejlikor, och galangal. Curryn tillagas med bambuskott, aubergine och paprika, därefter tillsätts fisksås, kokosmjölk, färsk thaibasilika och limeblad.

Priserna gäller avhämtning

15 Blandade Grönsaker
Mixed Vegetables

109kr

16 Kycklingfilé
Fillet of chicken

109kr

17 Fläskfilé
Pork tenderloin

122kr

18 Oxfilé
Beef tenderloin

145kr

19 Jätteräkor
Prawns

145kr

Gul Curry – Yellow Curry
Den gula curryn är mildast av currysorterna och tillagas med blomkål, morötter och ananas. Därefter tillsätts fisksås, kokosmjölk och tamarind

Priserna gäller avhämtning

21 Kycklingfilé
Fillet of chicken

109kr

22 Fläskfilé
Pork tenderloin

122kr

23 Oxfilé
Beef tenderloin

145kr

24 Jätteräkor
Prawns

145kr

25 Blandade Grönsaker
Mixed Vegetables

109kr

Stark Basilika – Spicy Basil
Den färska thaibasilikan wokas med grönsaker, röd chili, krapao och vitlök. Därefter smaksätts sammansättningen med ostronsås, fisksås samt en aning peppar för att ytterligare höja smaken hos denna heta och smakrika rätt.

Priserna gäller avhämtning

26 Kycklingfilé
Fillet of chicken

115kr

27 Fläskfilé
Pork tenderloin

125kr

28 Bläckfisk
Squid

129kr

29 Oxfilé
Beef tenderloin

145kr

30 Jätteräkor
Prawns

145kr

31 Skaldjur
Mixed Seafood

145kr

32 Grillad ankbröstfilé
Grilled fillet of duck

145kr

33 Blandade Grönsaker
Mixed Vegetables

115kr

Wokade Äggnudlar – Stir Fried Egg Noodles
Äggnudlar med valfritt kött samt ägg, morötter, kinesisk gräslök och böngroddar.

Priserna gäller avhämtning

34 Kycklingfilé
Fillet of chicken

115kr

35 Fläskfilé
Pork tenderloin

125kr

36 Oxfilé
Beef tenderloin

145kr

37 Jätteräkor
Prawns

145kr

38 Blandade Grönsaker
Mixed Vegetables

115kr

Varmrätter - Mains

Priserna gäller avhämtning

39 Krispig laxfilé med hemlagad sweet chilisås
Crispy salmon with sweet and chili sauce

174kr

40 Kycklingfilé med färsk ingefära och grönsaker
Fillet of chicken with vegetables and ginger

115kr

41 Kycklingfilé med grönsaker och egenrostade cashewnötter
Fillet of chicken with vegetables and cashew nuts

125kr

42 Kycklingfilé med grönsaker
Fillet of chicken with vegetables

110kr

43 Kycklingfilé med ananas i hemlagad sötsursås
Fillet of chicken with pineapple

110kr

44 Fläskfilé med grönsaker
Pork tenderloin with vegetables

125kr

45 Oxfilé med grönsaker
Beef tenderloin with vegetables

145kr

46 Kycklingfilé på spett med hemlagad jordnötssås
Grilled fillet of chicken with peanut sauce

129kr

47 Oxfilé med bambuskott
Beef tenderloin with bamboo shoots

145kr

48 Grillad vitlöksmarinerad oxfilé med svartpeppar, koriander och thaibasilika
Grilled beef tenderloin in a marinade of garlic with black pepper, coriander and thai basil

174kr

49 Vitlöksmarinerad kycklingfilé med svartpeppar, thaibasilika och koriander
Fillet of chicken in a marinade of garlic with black pepper, thai basil and coriander

129kr

50 Vitlöksmarinerad oxfilé med svartpeppar, thaibasilika och koriander(wok)
Beef tenderloin in a marinade of garlic with black pepper, thai basil and coriander

145kr

51 Vitlöksmarinerade jätteräkor med svartpeppar, thaibasilika och koriander
Prawns in a marinade of garlic with black pepper, thai basil and coriander

145kr

52 Friterad kycklingfilé med sötsur sås
Deep fried fillet of chicken with sweet and sour sauce

110kr

53 Friterade jätteräkor med sötsur sås
Deep fried prawns with sweet and sour sauce

135kr

54 Grillad ankbröstfilé med ananas i hemlagad sötsur sås
Grilled fillet of duck with pineapple in sweet and sour sauce

145kr

55 Grillad vitlöksmarinerad ankbröstfilé med svartpeppar, thaibasilika och koriander
Fillet of duck in a marinade of garlic with black pepper, basil and coriander

145kr

56 Grillad ankbröstfilé med vitlök, chili och färska champinjoner
Grilled fillet of duck with garlic, chili and fresh mushrooms

145kr

57 Krispig fläskfilé med hemlagad sweet chilisås
Crispy pork tenderloin with sweet and chili sauce

135kr

65 Wokade jätteräkor med grönsaker och egenrostade cashewnötter
Prawns with vegetables and cashew nuts

149kr

Pad Thai
Linnea & Basilikas egen variant av denna klassiska rätt med risnudlar, ägg, tamarind, fisksås och färskpressad limejuice.
Rätten serveras traditionsenligt med egenrostade jordnötter och en limeklyfta

Priserna gäller avhämtning

58 Jätteräkor
Prawns

145kr

59 Oxfilé
Beef tenderloin

145kr

60 Kycklingfilé
Fillet of chicken

129kr

61 Fläskfilé
Pork tenderloin

134kr

62 Blandade Grönsaker
Mixed Vegetables

119kr

Tre Rätters Tallrik – Mixed Plate

Priserna gäller avhämtning

A Kycklingfilé på spett med hemlagad jordnötssås
Friterade jätteräkor med sötsur sås
Kycklingfilé i röd curry

139kr

B Kycklingfilé på spett med hemlagad jordnötssås
Friterad kycklingfilé med sötsur sås
Oxfilé med färska grönsaker

149kr

Lite sött efter maten - Sweets

Priserna gäller avhämtning

7 Friterad banan med gammeldags vaniljglass
Deep fried bananas, served with vanilla ice cream

58kr

8 Kokos glass, Serveras I en kokosnöt
Coconut ice cream, served in a coconut

68kr

9 Ananas glass, Serveras på en ananas klyfta
Pineapple ice cream, served in pineapple shell

74kr

10 Palmbladspannkaka med kokoskompott och glass
Pancake of palm leaf with coconut compote and ice cream

88kr

Tillbehör - Extras

Priserna gäller avhämtning

Extra ris
Extra rice

30kr

Nudlar istället för ris
Noodles instead of rice

30kr

Extra nudlar
Extra noodles

40kr

Wokade grönsaker
Stir-fried vegetables

45kr

Wokade grönsaker istället för ris
Stir-fried vegetables instead of rice

35kr

Sweet chilisås
Sweet chili sauce

25kr

Sötsur sås
Sweet sour sauce

25kr

Jordnötssås
Peanut sauce

30kr

Currysås
Curry sauce

25kr

Tofu

30kr

Cashewnötter

30kr

Drycker

Rött Vin – Red WineGlas / Flaska

Husets Röda

62kr / 195kr

Tierras Del Isasa EKO

225kr

Jakobs Creek Wah

325kr

Big Top Zinfandel

295kr

Les Coteaux Cotes du Rhone

272kr

Rocca Sveva Ripasso

495kr

Bellingham Homestead Series Shiraz

329kr

Rocca Sveva Amarone

765kr

Jacobs Creek UnVINED Shiraz NONALCOHOL

162kr

Nigrum NONALCOHOL (37,5 cl)

92kr
Vitt Vin – White WineGlas / Flaska

Husets Vita

62kr / 195kr

Les Olivier Chardonnay

208kr

Les Cardounettes Blanc EKO

285kr

Kung Fu Riesling

324kr

La Fleur Solitaire Cotes Du Rhone Blanc

272kr

Torres Natureco NONALCOHOL

182kr
RoséGlas / Flaska

Les Olivier Rosé

62kr / 195kr
Sött VinGlas

Marco Fabio Moscatel (8cl)

59kr
Öl - Beer

Chang (33 cl)

52kr

Chang (62 cl)

98kr

Singha (33 cl)

52kr

Falcon Export (50 cl)

69kr

Singha (63 cl)

98kr

Staropramen (33 cl)

56kr

Carlsberg Hof Fat (40 cl)

49kr

Lättöl (33 cl)

37kr

Carlsberg Non Alcoholic Organic (33 cl)

34kr
Hantverksöl – Craft Beer

Skelderwikens Lager (33cl)

56kr

Skelderwikens IPA (33cl)

67kr

Skelderwikens APA (33cl)

69kr

Skelderwikens APA (33cl)

69kr

Läsk/Vatten – Soft Drinks
Priserna nedan gäller vid avhämtning

Ramlösa Citrus, Naturell

17kr

Pepsi

17kr

Pepsi Max

17kr

Zingo Orange

17kr

7-up

17kr

Priserna för mat gäller vid avhämtning. För att se priser och restaurangmenyn scanna QR-koden.
Ladda gärna ner vår takeaway app eller beställ online här.

 Stark           Jättestark           Thaistark

Lunchbuffé

Lunchen serveras helgfria vardagar mellan kl.11:00-14:30 för endast 110 kr.
Lunchbuffén innehåller alltid minst 9 hemlagade varmrätter samt 3 såser.
Lunchbuffén ingår även stor salladsbuffé, läsk, vatten, kaffe/te, kaka, bröd, smör och räkchips.

Varmrätterna som serveras på lunchbuffén roterar vi från ordinarie a la carte menyn.
Vi serverar således inte samma wokrätt två gånger under samma vecka.

Vi använder endast kycklingfilé, fläskfilé, ryggbiff samt färska grönsaker i vår lunchbuffé som dessutom är helt laktosfritt.

Måndag 29 nov

Kycklingfilé med ananas och blomkål i krämig thai gul curry

Vitlöksmarinerad fläskfilé med grovmalen svartpeppar, koriander och thai basilika

Kycklingfilé med färsk ingefära och grönsaker

Grillade Hot Wings

Tisdag 30 nov

Kycklingfilé med aubergine i kryddig thai röd curry

Wokad grovmalen blandfärs med stark thai basilika och krapao

Wokad kycklingfilé med egenrostade cashewnötter och grönsaker

Kycklingfilé på spett med hemlagad jordnötssås

Onsdag 1 dec

Kycklingfilé med potatis i krämig masaman curry

Krispig fläskfilé i hemlagad sweet chilisås

Vitlöksmarinerad kycklingfilé med grovmalen svartpeppar, koriander och thai basilika

Egenrullade vårrullar med blandfärs, glasnudlar, fungus svamp och örter

Torsdag 2 dec

Kycklingfilé med zucchini i het thai grön curry

Wokad ryggbiff med färska champinjoner och bambuskott

Wokad kycklingfilé med stark thai basilika och krapao

Grillade hot wings

Fredag 3 dec

Kycklingfilé med färska brytbönor i panang curry

Vitlöksmarinerade jätteräkor med grovmalen svartpeppar, koriander och thai basilika

Wokad kycklingfilé med ananas i hemlagad sötsursås

Kycklingfilé på spett med hemlagad jordnötssås

 

Här följer ett litet axplock på övriga rätter som vi serverar på lunchbuffén

  • Friterade jätteräkor
  • Friterad kycklingfilé
  • Grillad Kycklingfilé på spett (Tisdagar & Fredagar)
  • Stekta äggnudlar med grönsaker
  • Wokade färska grönsaker
  • Egenrullade vårrullar med blandfärs, fungus svamp och glasnudlar (Onsdagar)
  • Grillade Kycklingvingar (Måndagar & Torsdagar)
  • Krispiga vårrullar med vegetarisk fyllning
  • Hemlagad sötsur sås
  • Hemlagad jordnötssås
  • Hemlagad currysås

Lunchkort

Vi erbjuder även lunchkort. Ladda 10 luncher eller mer för endast 90kr/lunch. Fråga våra trevliga tjejer i kassan efter lunchkortet nästa gång ni besöker oss.

Take Away

Det går naturligtvis alldeles utmärkt att köpa med dig din lunchbuffé. Dricka ingår.

Bordsbokningar

Under lunchen tar vi ej emot bordsbokningar. Då vår lunchbuffé är väldigt populär rekommenderar vi att ni kommer i tid för att vara säkra på att få plats.

Barnpriser

2-4 år   40:-
5-7 år   69:-
8-10 år 76:-

Helgbuffé

Lördagar & Söndagar mellan 12:00 – 15:00 för endast 159 kr
Att starta dagen med en helgbuffé hos oss är den perfekta starten på dagen oavsett om ni tänkt gå på en shoppingrunda, besöka ett evenemang senare under dagen eller bara vill unna er lite god mat.

Vår helgbuffé dukas fram som buffé lördagar och söndagar mellan 12:00-15:00. Med hela 15 olika varmrätter kan hela familjen välja bland sina favoriter. Förutom varmrätterna ingår även en stor salladsbuffé, dryck, bröd samt kaffe/te.

Vi använder endast färska grönsaker och kött av utmärkt kvalité i vår helgbuffé som dessutom är helt laktosfritt.

Vi byter rätterna på helgbuffén varje vecka. Ring gärna in till oss för veckans rätter på helgbuffén.

Take Away

Det går naturligtvis alldeles utmärkt att köpa med dig din helgbuffé.

Bordsbokning

Vi rekommenderar att ni reserverar bord på 0431 199 88 inför ert besök då vår helgbrunch är väldigt populär.

Barnpriser

2-4 år 55:-
5-7 år 80:-
8-10 år 110:-

Kontakt

Linnea & Basilika Ängelholm
Brännborn Center
Kristianstadsgatan 10, 262 71 Ängelholm

0431 199 88
angelholm@linneabasilika.se

Vi har öppet
Alla dagar 11:00 – 21:00

Öppettider jul- och nyår
Julafton – Stängt
Juldagen – Stängt
Annandag Jul – Öppet 12.00 – 21.00
(helgbuffé 12.00 – 15.00)

Nyårsafton – Stängt
Nyårsdagen – Öppet 12.00 – 21.00
(helgbuffé 12.00 – 15.00)

Vi har vin- och ölrättigheter

Boka bord
Det går alldeles utmärkt att boka bord för kvällen. Enklast är om ni ringer eller mejlar oss.
Kontaktuppgifter finner ni längre upp på sidan.
Är ni ett större sällskap på 8 personer eller fler ber vi er alltid att ringa oss.

Under lunchen tar vi ej emot bordsbokningar.
Då vår lunchbuffé är väldigt populär så rekommenderar vi att ni kommer i tid för att vara säkra på att få plats.